お気に入りの玉子丼

無性にコチラの玉子丼が食いたくなることがある。

甘辛い味は子供の頃に食べた味と変わらない。丼を頼むと今はミニうどんが付いてくる。
ロードサイドには全国チェーンのうどん屋さんが溢れているが、店内には沢山の常連さんらしきお客様が溢れていた。価格や立地においてチェーン店に敵わない点もあるかもしれないが、味では負けていないと思うので、角源さんには末永くお店を続けて欲しい。
ただ、料理というのは本当に難しい。薄味が好きな人、辛口が好きな人・・人の口は千差万別。
飲食業界に進出する準備もあるが、アイデアや時期を含めて今一度再考している。
次年度には是非実現したい案件なのだが。

古いバイクの本

ご近所に大型ショップがリニューアルオープンされる。
全国スポーツ量販チェーンのアル○ペ○さんの系列店舗だろうか・・お気に入りだった温泉施設の跡地に大きな箱を建設している。
先日は国道沿いにリサイクルショップの大手ブッ○オ○さんが出店された。連日、大盛況のようでただでも渋滞の多い一号線がさらに大渋滞をおこしていた。
これでまた四日市という街の個性が薄まってしまったような気がする。
お店ができるということは街が賑わい、活気が沸くように思うのだが、どうもこの手の量販店さんが出店されると逆効果では・・
決して我々がやっている事業の方が社会貢献度が高いと思っている訳ではない。
しかし”安い早い”といった小売店とは間違いなく対局にある。
全てはお客様(買う側)に委ねられることではあるが、量販店さんに負けないよう来年度も生き延びていきたい!
閑話休題。
バイク関係の古い書籍を探していた。勿論、この手の本が量販の中古書籍コーナーに並ぶことは殆どない。
こういうピンポイントで的を突いた古書は専門店で探すにつきる。車やバイク、ダイキャストミニカーの本を中心的に揃えている都内のお店で購入した。代官山の蔦屋さんが更にディープになった感じだ。
ある意味ネットの世界を超えていた。店主の情報や並びの本の品揃え・・

我々が生き残るヒントがここにも隠されているように感じる。
それにしてもR90Sは魅力的なバイクだ・・(^O^)

お決まりの年末工事渋滞・・

寒い中、道路や下水の公共工事をして頂く方業者さんには大変頭が下がる。交通警備の方もオーバーコートを着ているとは言え、寒風吹くなか大変寒さ厳しいことだと思う。

しかし、毎度のことながら年度末のラッシュが始まる時間に生活道路を工事されるのは非常に困る。
今年も旧東海道が大渋滞を起こし、二進も三進もいかなくなっていた。先日も交通渋滞で出勤が遅れるものもいた。
予算や色々な理由で年度末にしか実施できないかもしれないが、もう少し仕事を指示する担当部署が配慮してもらうと良いのだが。
今日も師走の交通渋滞にイライラせず心穏やかに過ごそうと思う。

次男15回目のバースデイ

昨夜は久しぶりに家族揃って食事を囲んだ。テニスに熱中な次男の誕生日(^O^)

子供の頃から大好きなチョコレートショコラのケーキにローソクを灯した。
毎年思うことだか、子供の成長は本当に早い早い早すぎる(-^〇^-)
食事の場で長男が衝撃の学校生活を吐露・・(^_^;)
子供は掛け替えのない宝であることは間違いないが、思春期の今、悩みの種でもある(^O^)

2014シーズンの始まり

輸入品衣料を多く取り扱う弊社では、早くも来冬商材の内覧会が始まった。

もうこのルーティーンには慣れてきたが、商戦真っ只中のシーズンに店を空けるのは何だか不安でしょうがない。
弊社も何とか人海戦術で乗り切ってはいるものの、オーナーさんがバイヤー業務を兼ねていらっしゃるプロショップ様は大変だと思う。特に東京から遠く離れた北海道や九州のお店さんは移動時間もかかるし、何より経費がかさむ。
しかし展示会で多くの同業者の方とお会いし、色々とご教示頂き、情報交換できる時間はとても大切でモチベーションアップへ繋がる。
この業界に飛び込み早20年、まだまだ先達より学ぶ点が多い。
明日も休日返上で東京へ向かう。2014年のトレンドと何か新しい発見を持ちかえりたいと思う。

御在所も雪景色に

ここ四日市も寒さが大変厳しい朝をむかえた。
西の山々には雪雲がかかり、車のウィンドガラスにも霜が降りていた。

テレビニュースで明後日は都内でも雪がチラつく予報が出ていた・・都内へ年内最後の出張を予定しているので少々気が重い(^_^;)
ウィンタービジネスを生業にしているので、この寒波到来は大変嬉しいのだが交通機関が麻痺するのだけは避けたいところである。
閑話休題、
今日、とある同業の経営者の方から”責任”についての話に白熱した。
責任を取らない人、責任から逃れたがる人・・残念ながら社内に少なからず存在する。
”バイヤーが自信を持ってオーダーした物が店に山積みに不良在庫として残った。処分の仕方は安直な価格調整のみ・・果たしてこのバイヤーに責任はあるのだろうか・・”
”給料の支払い工面の為、仕入れ値を割り販売せざるおえない異常事態に陥いった場合、店長は身銭を切って責任をとる必要があるのだろうか”
そんな話題について議論した。
経営者は常に”責任を取る”立場に置かれている。
給与(支払い)が滞ったり、借り入れの返済がストップすれば会社が倒産し、連帯保証をしていれば私財を全て失うことになる。
先日も”全てを失った”経営者の方の実体験を聞いた・・気分が悪くなり、悔し涙が溢れ、吐きそうになった。
同業の経営者の方は重い責任から逃れるために近々経営を辞めるという。
辞めれば責任から逃れる訳ではないが、逃げ出したくなる気持は十分理解できるし、自分もそうしたいと思ったことがある。
でも、今は体調もバッチリ!やらなければならない課題(目標)が見えているのでぶれることはない。
弊社は自由経営の中で業績を伸ばしてきた部分があると自負している。来年度の課題は責任元がはっきりとした人事と仕組みづくりとの調和であると考える。

名古屋モーターショー

寒風の中、朝一バイクをぶっ飛ばし仕事前に名古屋モーターショーを見てきた(^_^;)
気になるお目当てはこれ!

新型レンジローバースポーツ。いや~とってもカッコよかった!
ラグジュアリーSUVの名に相応しい風格が見るからに漂っていた。
ショーの趣旨からして不特定多数の方が車に触れるリスクを回避してか、施錠がかけられていたのでコクピットからの眺めは残念ながら確認することはできなかった。試乗車がリリースされれば是非トライしてみたい。
それにしても朝一番から会場は熱気ムンムンだった。小さいお子さんを連れたご家族からヘヴィーなバイカーの方など色々な方が来場されているのには驚いた。”車離れ”が騒がれているが嘘のようだ。
帰り道、是非弊社のお店にもお立ち寄り願いたいな・・(^O^)

自分へのご褒美

先日、少し早いが、自分用のクリスマスプレゼントをポチッとした(^O^)
BMW R90S 1/6サイズ タミヤ製

絶版プラモデルをヤフオクで見つけた(^O^)数年前に東京のまんだらけで発見したのだが、大の大人がでかいプラモデルを持って電車に乗るのも如何なものかと思い躊躇した。買い逃しをしてから中々出会うことが無かったのでとても嬉しい。
因みに本体価格は5.000円。でも、自分で完成度の高い塗装仕上げは無理なのでプロに制作依頼することになる。プラモデルは創る工程が一番の醍醐味であるが、それは老後の楽しみに取っておこうと思う。
塗装は勿論、デイトナオレンジをリクエスト。クラウザーのパニアケースも欲しい装着したいのでワンオフでつくってもらえるかな(^O^)

ペンキ塗り

オープンからお陰さまで5年が過ぎたネストビル。
階段の塗装剥げが目立ち始めていたので、ぼちぼち再塗装を予定していた。
プロの業者さんにお願いすると、仕上がりは綺麗だが経費もそれなりになる(^_^;)
先日、休日を返上し、塗装のDIYキットを購入しちょっと頑張ってみた。

去年の夏、自宅のガレージを全塗装した経験が今回は多いに役立った。ネストビルに隣接するエビオビルの2棟の階段をおよそ5時間で塗り終えることができた(^O^)流石に翌日は腰痛に悩まされたが、着ているもの汚さずに全て塗り終えたので少しは上達したのであろう。
師走に入り、各店整理整頓が散漫な店舗が目立つようになっていたので、これで売り場が引き締まればありがたいのだが・・

いつもの年より、少し早めの冬支度

社用車のタイヤチャンジを行った。

例年よりもおよそ一週間早めにマッド用タイヤからスノー用タイヤに交換した。
タイヤサイズが特殊である為、夏前にお世話になっているタイヤ屋さんへ予約をしていた。
”新品のスタッドレスはこれほど柔らかくて溝があるんだ・・”とついつい感心した。乗り心地もソフトで調子イイ(^O^)これで雪山へ年内出動可能である!

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