年を重ねるごとに四季を感じる季節の料理が大好きだ😊
夏野菜をつかった和食が最もいま食べたい気分。
ただ、一つだけ幼少の頃から苦手な食材がある。それは・・
cucumber😅
あの独特の青い風味がくちの中に広がると、前後に頂いたお料理も全て胡瓜の味に変貌してしまう。
大昔から胡瓜が苦手なことを家人は知っているのでマイ御膳に上がることは無いが、外食ではそういう訳にいかない😂
昨夜も大切な方との会食。和食のフルコースを美味しゅう頂きました・・ただ、夏野菜の胡瓜を沢山提供いただいた。会話に集中し、滝汗かきながらほうばった🤣