安永餅

桑名の老舗銘菓、安永餅さんから桜の葉と花の塩漬けをすり潰したものを練りこんだサクラ安永餅が期間限定で販売されている。

定番のお味と違い塩味を感じとても美味しい😁

笹井屋さんのなが餅、鈴鹿のもち久さんが提供する立石餅と食べ比べてみると味も食感も明らかに違うことが食通でない自分にもわかる。どのお店の餅もお茶との相性抜群で三重を代表するご進物。この時期、オーブンで加熱して食べるとおいしさ倍増✌️