蛤

妻が大変お世話になっている方から、めちゃくちゃ美味しい蛤をいただいた。

 

 

桑名産の蛤、梅雨時の捕れたては超美味だと聞いていたが、実のプリプリ感、お出汁の旨みは想像を遥かに超える美味しさ。

 

いや～超幸せ。

 

従業員やお世話になっている皆様、友人におすそ分けしたいな。