名古屋JR GATE HOTEL内に入るレストラン「THE GATEHOUSE」
ブランチタイムに入店した。
メイン料理はお魚かお肉が選べ、前菜のサラダはビュッフェスタイル。９０分オーダー可能なアルコールがセットされ食後のデザートもついてお値段３５００円はお得感満載ヽ(^o^)丿
高層階からの眺望も素晴らしく、天井が高くブルックリンスタイルの店内も心地よい。ホテルに入店するレストランとは思えないほどカジュアル感もあって良い。
・・しかし何故か来店客が少ない・・平日の午後遅い時間帯だからだろうか(・・?
ささしまライブのグローバルゲートの商業施設でも同じ空気を感じたがお店のクォリティがとても素敵なのにどうして来店客がこれほど少ないのだろう・・
ターゲットとコンテンツのマッチが良ければ、実店舗に「立地」はプライオリティでないのかもしれない。地方店舗でもやれる自信が沸くと共に、建物と立地にコストを掛け過ぎるのは危険であることを強く感じた。
レストランのエントランス、個人的にとても良かった！ストリート系のアパレルを扱う店舗で是非参考にしたい空間！
