最中

親愛なるお客様から年始に紅白の最中をいただいた。

たねやさんの代表銘菓ふくみ天平。

サクサク最中に甘すぎない求肥入り餅を挟んでいただくスタイルは、たねやさん考案だとか。

普段、あまり最中種は口にしないがふくみ天米は別物😅水沢茶とのマリアージュがいける✌️

加齢と共に洋菓子から和菓子に趣向が完全に移行し塩辛いお菓子もポテチよりも煎餅が好み😅

食べ過ぎ、飲み過ぎに注意の一月😀