鰹

旬の鰹が食卓に上がった😃

この時期のカツオはとても美味だ😋家人のススメで“ごま油と岩塩“でいただいてみた✌️

ポン酢や刺身醤油とは違う旨味があってバッチリハマった！これはとても美味でおすすめの組み合わせだ😄

日本は四季折々の食べ物が豊富にあって本当に恵まれている。食のありがたみ、調理する家人に今日も感謝感謝🍷