牡蠣

寒い日にアツアツの牡蠣を頂く時間が至福の時。

チープな白ワインでもペアリングすると十分に美味しい✌️

生牡蠣は流石にレストランで頂きたいが、鍋や焼きは自宅で調理し熱いうちに食べたい。

ようやく冬らしくなってきた。

鳥羽へ行きたい今日この頃😌