随分前にお土産でいただいたカッパドキアのワイン。奇岩をボトルに使っているのが特徴で見た目も可愛く飲むのが勿体無くて抜栓していなかった。昨年トルコでこのボトルを見かけた記憶が蘇り抜いてみた😃
ヴィンテージは2012年、作り手はトラサンワイナリー、品種はボアズケレ、オキュズギョズという土着品種のブレンド、アルコール度数は11.5度🍷
お味は酸が強くアロマ感もあってとても美味。現地で飲んだ記憶が鮮明に蘇った✌️
ワインは世界中でいただけるので旅先で飲むと味と香りが記憶に定着する点がとても楽しい。今月は健康診断の予定もあるのでお酒の摂取回数を減らしたいのだが熟考案件が多いと中々無理だな😭