レトルト食品

近い将来、プロの調理人は激減するのではないだろうか?!

 

 

レトルト食品の味が想像を超えてきてヤバイ(;^ω^)

味の素さんが創るレトルトシュウマイめちゃ旨!

 

 

ただ、体に良いのか悪いのかを考えるとちょっと不安(油多し(;^ω^)

 

10年後、お母さんが家で調理をする姿は間違いなく消滅するのだろう・・20年後は原点回帰

 

 

 

家事 = 大変 という図式を作ってしまった男として猛省(;^ω^)

 

 

 

 

美と健

ギフトショーと同時開催されていたビューティーヘルスショー。

 

いや~凄い盛況ぶりに驚いた(◎_◎;)

 

このジャンルおおいにビジネスチャンス有だと思う!

・・でも、参入者が桁違いに多いので自分ならやらないかな(;^ω^)

 

しかし、近頃の洋服屋さん、洋服以外に食品や雑貨などもアピールするのが常。

そうなると、弊社の店舗でフレグランスとかハンドクリームとか売るのはニーズからなのでアリなのかもしれない。

 

商いは”棄てる勇気”も必要だから。

 

 

 

難しい商売(^◇^;)

 

話題!?の家具屋さんに行ってQ(^_-)-☆

日本橋のコレドさんと高島屋さんの間ににある高層ビル”東京日本橋タワー”にある匠大塚さんを尋ねてみた。

 

 

インテリアを扱う商売をやるなら、一度は勉強させてもらうべきお店。

色々学ばせていただきたいと思い緊張と期待の混ざった気持ちでイザ入店。

 

残念ながら期待を大きく超えてくれる空間・品揃えではなかった・・たた、これからの方向性には是非是非期待したい!

 

7階で受付をしてから25階の売り場へ案内するスタイルは特別感もあるかもしれないが、ちょっと面倒に感じた。

 

売り場の世界観も、いざこざのあった娘さんが社長の会社とそれほど変わらない印象を受けた。

 

接客頂いたセールスの方はとても物腰が柔らかく、誠実で好印象であったが圧倒的に家具材に関しての知識が自分を超えていなかった。

 

無垢板が押しなのは判るが無垢板専門店なるものが世には沢山ある。その中でのビジネスポイントは”最低価格保証”(;^ω^)・・・?

 

 

 

何だか大手企業や上場企業が経営に迷走していると寂しい気持ちになるな・・・

 

 

 

 

 

 

 

この温湿度計欲しい\(^o^)/

温度をあらわす針と湿度をあらわす針が交差するポイントでインフルエンザの感染危険度をあらわす温湿度計。

流石、TANITAさん!ユニバーサル的なデザインが素敵\(^o^)/

 

今日は完全にレッドソーンなので要注意(;^ω^)

 

近頃、継続的に栄養ドリンク(佐藤製薬さんのユンケル)を飲んでいるからなのか咳一つでない\(^o^)/

この調子で寝込まずに春をむかえたいな!

 

今夜も空気が乾燥し冷えておりますので皆様風邪にはどうぞご注意ください。

 

 

 

 

 

夜景を眺めながら・・

ホテルの窓から都内を見渡すと建設中の高層ビルが何棟か目に入る。

これだけビルが密集しているのにまだ建てるとは・・本当に需要はあるのだろうか。

 

 

街を歩くと訪日客が多いのは相変わらず、滞在した水天宮前駅近くのホテル内も耳に入るのが英語ばかり。

東京の景気はインバウンドが支えていることは間違いないだろう。都内の一等地に建てられるマンションも多くが海外の富裕層だと聞く。

 

自分が商売をはじめたころ”いつか東京へお店を出したい!”と夢を描いた。しかし、よくもわるくもインターネット革命によりモノや情報の流れが大きく変わり、昔描いた”首都東京”ではある意味なくなった。

地方も個性として受け入れられるようになり、東京から離れる会社や個人も増えていると聞く。しかし、海外のマーケットを考えた場合は東京実店舗は必須だ。

 

地方ビジネスに力を入れるのか、それともグローバルな視点で攻めるのか。東京に出るとついつい”仕事魂”に火が灯ってしまう(;^ω^)

 

 

ギフトショー

今日は早朝からビックサイトで開催されているギフトショーに参加。

 

お目当ては色々あるが、特に注目しているのが”植物市場”

 

 

新事業で取り組むインテリアライフスタイルショップでは植物や周辺雑貨(ポットや園芸用品など)も検討している。

単価や利益率、売り場構成、取引条件などについてメーカーさんから色々ご教示頂いた。

 

具体的なイメージが少し沸いた!

 

それにしてもビックサイトの西棟、東棟のブースを完全制覇しようと思うと相当な体力気力を要する。

 

久々に目が逝った(;^ω^)

 

 

展示会

何年かぶりにスノーピークの展示会に訪れた。

 

 

国産アウトドアブランドの先駆けとして名を馳せた同ブランドは現在アパレルにも力を入れている。

 

作りこまれたアパレルは道具に近い印象があり、好きなスタイル。

 

ただ、ブランドイーメージとしては近年のキャンプブームもあって、どちらかというとテントや焚火などのイメージが強すぎるように個人的には感じる。

 

しかし、営業さんのお話では”SNOWPEAK”という名がもともとアウトドアブランドとして知らずに買われる若い顧客様がどんどん増えているという。

 

ブランドを扱う小売として既成概念で良し悪しを判断してはならない。

 

 

 

 

 

老眼鏡新調ヽ(^o^)丿

安物の老眼鏡から卒業した\(^o^)/

奮発してヴィンテージ鼈甲とチタンフレームのコンビのモノをセレクト。

 

 

専門の眼鏡店さんで視力検査を行っていただき専用レンズを入れてもらった・・遠くは今でも裸眼で1.5(;^ω^)

 

タブレットの画面がとてもシャキッと見えるようになったし、特に夜は超快適。

 

メガネ生活も悪くないな~・・後は酔っぱらって落とさないようにしなければ(;^ω^)

 

 

 

 

再び上京

今日も山からの風が強く寒い。朝方は雪が小雪が舞っていた。

明日からは二週連続でTOKYO出張となる。

 

インテリアや雑貨の見本市に参加し、都内の人気カフェ店の視察を朝から晩まで行う予定。

 

週末は都内も降雪の予報。インフルエンザの感染にも注意しテンション上げて仕事に挑みたい。

 

 

 

 

仕事ができる人

新店舗の建設や現店舗の改装で相談にのってもらっている”iKsデザイン”のk社長。自分よりも一回りも若い経営者。

 

自分よりもパワー溢れる社長に出会うと、ワクワクドキドキして気持ちイイ。

 

自分は経営者として、もう決して若くわない。

 

それなりに経験も積ませて頂いたし、業歴も間もなく25年となるのでフレッシュな気持ちもどこか薄まっているところがあるだろう。

 

情熱、専門知識、謙虚さ、PRO意識・・指導者としての才能を持った若い経営者が身近にいらっしゃると、最も自分の刺激になる。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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