初夏さきどり

先日、無性に細麺が食べたくなったので妻にリクエストしてみた。
ご存知かと思うが冷麦(ひやむぎ)と素麺(そうめん)の大きな違いは太さ。
地元”大矢知地区”のやや太めの手延べそうめんは格段に旨い。

fast fashion に fast food・・
少し休んで、もっと噛み締めて生きようではないか!

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