菊芋

キクイモが美容と健康に良いという噂を聞いて結構な割合で口にしている(;^ω^)

この手の情報が出回るとご近所のスーパーの棚が空になることが多いが、そもそも菊芋を扱っているお店が少ないようで我が家ではネット通販を最初から利用(;^ω^)

歯ごたえ良い食感で、あっさりしていてお酒の摘みにもあう。

中性脂肪の減少、血糖値スパイクの防止、便通改善など体には良いことずくめであるが自分の身体に効果が有るか否かは最低3か月から半年ほど試す必要がある。料理のバリエーションも色々ありそうなので夏ごろまで色々と食したい。

 

 

いただきもの

先日、親しい友から手土産をいただいた。

マルコリーニの詰め合わせ\(^o^)/

こんな高価なお菓子は自分へのご褒美にとても買える代物ではない(^_^;)

当然の如く家族全員大はしゃぎ。

ドラ息子とドラ娘がこれ以上、ドラ化しないことを願うばかり。

当たり前だがいつも口にしている70%以上カカオが入ったビタチョコとは味も風味も格段に違う。

チョコはやっぱ甘い方がいい(^_^;)

 

いきなりステーキさん

会社前にいきなりステーキさんが出店された。

以前はドコモさんの店舗が入られていたのだが、夏頃に撤退され空き店舗になっていた。交通量の多い国道角地、駐車場が少し不便そうな気もするが繁盛して頂きたい!

腹を空かした若手社員には好都合かも(;^ω^)ただ、いきなりステーキさん、少し出店数が多過ぎではないだろうか・・車で30分圏内に恐らく他3店舗もあるが本当に採算は合うのだろうか・・まだ未訪なのでどれほど魅力的なお味か今度伺ってみよう。

 

とある日の夕食

明日は健康診断の日。

体脂肪、体重もやや目標値までは届かなかったもののまずまず良い感じヽ(^o^)丿

昨日、東京からの帰路、新幹線の車内で一人寂しく食事をとった。昔から一人でレストランに入るのが何故か苦手。デパチカでサラダとコノスルの白ワインを買いこみ本を読みながらくつろぎの一時。

隣の方に迷惑とならないよう、匂いには気を使ったもののオリーブとアンチョビの和え物は少しガーリック臭がきつかった(;^ω^)

ごめんなさい。

 

チョコレート

カカオが70%以上入ったチョコレートはからだに良いと近頃耳にする。

最初は耳を疑ったがどうや本当らしい(;^ω^)

チョコーレートの原料となるカカオ豆に含まれるポリフェノールが抗酸化作用があり美と健康に良いというもの。

チョコレート = 糖質 = 体に悪というイメージを払拭しようと色々な菓子メーカーさんがビターなチョコレートを開発。ご近所のスーパーさんでも沢山の品が賑わっている。

食後にちょっと甘さが欲しい時に口にすると後味もすっきりで中々癖になる。ただ、炭水化物も糖質も決して低めではないのでやはり食べ過ぎには注意が必要だ。