メロン

四日市メロン🍈って地元名物だとはお恥ずかしながらも全く知らなかった💦

お味は好みなので比較するのは大変失礼だが夕張のメロンと何方が美味しいのだろう・・🤗

ご近所のトンテキ屋さんは週末になると大行列ができる。近頃、元気モリモリの市長さんも何だか元気なさそう💦なのでメロンで四日市を益々盛り上げてもらいたい✌︎

先日、とある経営者の方に“アボさんが経営する店は県外の方が大半なので「地元の方に買って貰わんでもいいよ」的な感覚ありますよね”と言われた。一瞬ドキッとしたが、全くそう言う感情はゼロ。四日市愛は人一倍持って事業している自負がある。

生こんにゃく

滋賀県に行くと必ず買って帰るのが永源寺名物の生蒟蒻✌️

もちもち食感と優しい甘めのお味。アツアツのおでん🍢種にして頂くのが一番美味👍

生なので冷蔵で一週間ほどしか日持ちしないのが残念だがヘルシーなので毎日でも食べたくなる😅

永源寺近くの岡本こんにゃく本舗さんへ早めの時間に行くと生こんにゃくを買えるので是非一度お試し頂きたい!

秋の恵

栗きんとんと言えば秋の風物詩🌰

中津川の“川上屋”さんのモノは栗の風味がとても豊でマジ旨✌️

ひと口含むと「大好きな秋がキタ〜🍁」という気分でテンション上がる。

栗きん好きの方に聞いたところ“すや”さんのモノも大変美味だとか。

名古屋の大手百貨店で買い求めることができるようだが出来ることならば紅葉狩り序でに中津川の本店で召し上がりたいものだ😃

朝の瞑想🧘‍♂️ランニングコースに柿が実っている💦

全くお手入れされていないが、きっと私有地なので残念ながら味見することはできない😅

少し先に進むと驚くほど🌰が路上に落ちている💦

海があって山があって自然と四季を感じることに安らぎと豊さを感じてこの地で暮してきたが、自然災害により一瞬で平常を失った方のことを思うと自然豊かな地で暮らす事が本当に良いのかを疑う。

今日も一日、平常に心豊かに過ごせますように🍁

砂糖ゼロ糖類ゼロのアイスバー

ロッテから発売されているZEROという名のアイスを食べた🍦

甘くないアイスバーかと思いきや甘さ控えめで歯応えあって美味しい✌️

成分表示を見ると糖質は13g含んでいるの糖質制限されている方にはオススメはできないが、カロリーは142kと氷菓なみに少なめ😅

甘い、辛い、油っこいもの・・身体に良くない言われるものが往々にして美味しく病みつきになる💦食べ過ぎ飲み過ぎは勿論身体にダメージをあたえるが我慢も程が過ぎるとストレスとなる😓

モデルさんや役者さんのようなボディラインを見せる職業でない限り食事制限はホドホドが一番良い👍

今日も平常に一日が過ごせますように☘️

プリングス

10月に入りウネリと風浪が公私に渡り押し寄せてきた😓

こんな時こそリーダーは冷静沈着に心を鎮めることが大切だ。考え事に没頭し、まともな食事を32時間とっていないことに気づいた💦

お腹すいた〜と思ったら目の前にプリングス発見😋

身体に良くない食べ物であることを知りながらも完食💦🤣

数年振りに口にしたが「病みつきになる美味さ」は怖い😰中毒ビジネスは良くないな・・

夕食

毎日毎日、夕食を作る奥様方を心から敬服する

仕事柄、外食することもあるので我が家は毎日夕食を家人にお願いしている訳ではないがそれでも頭が下がる思いがする🙇‍♂️

連日同じものでは栄養が偏るので献立を考えるのも一苦労

ネット検索すればレシピも盛り付けのビジュアルも栄養価も瞬時に知ることができる便利な世であるが、限られた時間で食材を買いに走り、暑い最中に炒め物するのはそりゃ大変

昨夜、家人がつくってくれた惣菜

健康診断で貧血の指摘を受けた事を知ったのだろうか・・鉄分豊富なレバニラと鰹のタタキ✌️

家族の健康状態迄も同時に考え、夕食を毎日毎日こさえる

イヤ〜ホントありがたやありがたや🙇‍♂️

家事業の尊さがもっともっと評価されるべきだ!!!

チーズ教室

今夏から始めたチーズのお勉強。最初はちんぷんかんぷんで全く歯が立たなかったが青カビチーズと赤ワイン・酒精強化ワインとのマリアージュを体感し少しだけチーズの魅力を掴んだような気がする😅

まさかこんなに臭い香りの青カビチーズが美味しく堪らなくなるとは思っても見なかった💦

教室では色々な参加者の方との歓談も楽しみの一つ😃

経営者という職業柄、同業や経営者の方とお会いすることはあっても、異業種の方や幅広い年齢層の方とお話しする機会はなかなか無いので、チーズを通じて学べることがあれば一石二鳥🤙

年を重ねても新しいことに興味関心を持ち、分をわきまえ能動的に行動することをこれからも心掛けたい!

イタダキモノ

お隣さんから採れたてのニガウリを頂いた😃

引越してから約4年、ご近所さんに大変恵まれていることに感謝!

お隣付き合いが減っている現代の住まい事情でお声がけ頂くことはとても嬉しい😃ましてや手塩にかけて育てた野菜を頂くことは格別!

ビタミンCが豊富なゴーヤ。幼少の頃はあの特有の苦味がダメで嫌いな野菜ベスト3だったが年老いた今は好きな野菜の上位にある💦

今夜は卵と豚肉を合せた炒め料理を家人にお願いしよう。スッキリ系のソーヴィニヨンブランとのマリアージュが良いかも😊

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