カテゴリー: 食

近頃、長男が料理の腕を活かし夕食をつくってくれる。

妻のヘルプはあるだろうが、まずまずの出来栄えなので何だか嬉しい。１８番は冬瓜の煮物らしい(＾0＾))
昨日は自分の弁当と次男の弁当をつくったとか・・しかし、弁当の容器をテレンコ（入れ違い）にしてしまったらしい・・空けてびっくり主菜用の容器に唐揚げ、副菜用の容器にも唐揚げ・・(＾0＾))
最近、自分も料理してないな・・数年前は足繁く料理教室に通っていたのに・・ちょっと包丁を持ちたくなってきた(^O^)

甘いものに目がない私は、只今”きんつば”ブーム！

頂いた絶品の芋きんつばで秋の味覚に火が付いた(^O^)
そろそろ糖尿病や内臓脂肪の事にも気を配らないといけないので食べ過ぎには注意したいところ。
でも、毎日でも食べたいと思う。鬼饅頭に続いてやめられない和菓子(^O^)
さて、今日から１０月。年内も早いもので残り３ヶ月。２０１３年もやりきったかどうかを感じるにはここからの９０日がとても大切。気持ちも新たに頑張りたい＼(^^＠)／
季節の変わり目で風邪が流行している模様。諸兄諸姉くれぐれもお体大切に！

スタッフから初物のお心遣いを頂いた。

この季節のさつま芋はとっても旨い。丹後の芋きんつば甘さ控えめで何個でも食べられる(#^.^#)
秋は美味しい食べ物が色々あるので、体調管理には気をつけなければ(^^;

仕事柄、食事の時間は不規則である。
１７時ぐらいに夕食を取れる日もあれば、深夜０時を過ぎることもある。
小腹が空いたときにはパンを食べることが多いが、近頃はまっているのがこちら。

ビジュアル的にお子様に人気なのかもしれないが、味は極端に甘くもなくあっさりして美味しい。
食べたい分だけ、手軽にカットできるのもいい。
是非ご賞味あれ！

日中はまだまだ暑さが残りるが、朝晩はプンプン秋の香りがしてきた。
ショートパンツもそろそろお役御免でクローゼットに収納しようと思う。
一日一個は食べないと気がすまない氷菓もそろそろ売り場から姿を消し始める。
今夏も沢山かき氷をいただいたが、アイス好きにとっては年中販売して欲しいと思うのだが・・(^O^)

ビール以外は殆ど缶飲料は飲まないが、これだけはこの時期欠かせない(^O^)

クラッシュ果肉が入った梨の清涼飲料水。結構マイナーなメーカーがつくっていると思ったらタバコ製造で有名なJTがつくっているとのこと。
お味は濃厚でもなく、薄味でもなく自分の口にはとてもあう。
お盆を過ぎると無性に梨が食べたくなるのだが、梨は冷蔵庫で冷やし皮を剥く手間があるので、会社では中々口にすることができない。
梨の品種も豊水や二十世紀など色々とあるが、最もポピュラーな幸水が一番好き。
今度の休みはバイク飛ばして久居あたりまへ梨を買いに行こうと思う。

一昨日、無性に食べたくなるモノがありました！
ご近所のスーパーマーケットで「シャービックって売ってますか？」と尋ねると、
定員さん：　「はッ・・？ソレ？何ですか・・？」
私：「メロンとかイチゴ風味の味で、牛乳と割って冷凍庫で冷やして食べるアイスのモトみたいな・・」
定員さん：「そんなの売ってないと思いますよ・・？」
プリンなどの製菓コーナーを虱つぶし探したが見当たらない・・
どうも夏になると無性に食べたくなるのがシャービックo(^▽^)o

自宅からちょっと離れた大手スーパーさんでようやく発見＼(^^＠)／
日持ちもしそうなので思い切って大人買いしました！
しかし、メロン味の方が１０円高いとは全く知りませんでした。価格は需要と供給で決まるものなんですね(＾0＾))
しばらく、我が家の冷凍庫はシャービックに占拠されております・・
きっとこのまま梅雨明けしそうな週間天気予報ですね。水不足がちょっと心配ですが夏モードにシフトチェンジして皆さん、暑い夏を乗り切りましょ！

先日、敬愛する方にお食事をご招待された。
ご案内頂いたのは津市丸の内にある老舗洋食店”東洋軒”さん

創業は１８８９年、数多くの名料調理長を輩出され、あのクリームコロケットもこのお店が発案されたとか。
店内は現代風に改装されていたが、至るところに古き良き時代の名残を感じた。
看板メニューは松阪牛肉の甘味と旨みがブレンドされたブラックカレー。
見た目はお世辞にも美味しそうに見えないが、深みのある味は病みつきになりそうだ。週末の夜ということもあってか店内は満席。
しかし、時代の流れから老舗の洋食屋さんがどんどん無くなりつつ。私の思いつく限りでは四日市だとJR沿線近くの洋食グリルニューコトブキさんか、ときわの金鯱山さんぐらいだろうか。
津は県庁所在地でありながら、中々行く機会が少ないが東洋軒さんの洋食をいただきに出かける価値は十分あると思う。ただ、電車の駅からはちょっと離れているので車が便利かも。

疲れている時は無性に甘いものが食べたくなる。甘いものといえば和菓子の類に目がないのだが、甘いものを食べると必ず辛いものが欲しくなる（爆）
和菓子を食べた口には塩味のきいたアラレ系の駄菓子が程よくあう。
株式会社やおきんさんがつくる”なつかしカレー味”は超がつくほど大好きな駄菓子で、いつも５～６袋買溜めしている。

カレー風味がややきつめの味はお酒にも調子よくあう。勝手な解釈だが、魚のカタチをした色物のアラレはカレー風味がゆるく、亀の甲羅をモチーフ（？）にしたカレー色のアラレとのバランスがとってもいい。確か自分が子供の頃の価格は１０円だったように記憶している（現在は３５円）
スーパーの棚を眺めるとチョコレートやポテトチップスなどの洋物系のお菓子が幅を利かしているように感じるがオールドファンの為にも、もう少し駄菓子の棚を増やして欲しいと思う今日このごろである。

先日、無性に細麺が食べたくなったので妻にリクエストしてみた。
ご存知かと思うが冷麦（ひやむぎ）と素麺（そうめん）の大きな違いは太さ。
地元”大矢知地区”のやや太めの手延べそうめんは格段に旨い。

fast fashion に fast food・・
少し休んで、もっと噛み締めて生きようではないか！