カテゴリー: 食

ロッテから発売されているZEROという名のアイスを食べた🍦

甘くないアイスバーかと思いきや甘さ控えめで歯応えあって美味しい✌️

成分表示を見ると糖質は13g含んでいるの糖質制限されている方にはオススメはできないが、カロリーは142kと氷菓なみに少なめ😅

甘い、辛い、油っこいもの・・身体に良くない言われるものが往々にして美味しく病みつきになる💦食べ過ぎ飲み過ぎは勿論身体にダメージをあたえるが我慢も程が過ぎるとストレスとなる😓

モデルさんや役者さんのようなボディラインを見せる職業でない限り食事制限はホドホドが一番良い👍

今日も平常に一日が過ごせますように☘️

10月に入りウネリと風浪が公私に渡り押し寄せてきた😓

こんな時こそリーダーは冷静沈着に心を鎮めることが大切だ。考え事に没頭し、まともな食事を32時間とっていないことに気づいた💦

お腹すいた〜と思ったら目の前にプリングス発見😋

身体に良くない食べ物であることを知りながらも完食💦🤣

数年振りに口にしたが「病みつきになる美味さ」は怖い😰中毒ビジネスは良くないな・・

毎日毎日、夕食を作る奥様方を心から敬服する

仕事柄、外食することもあるので我が家は毎日夕食を家人にお願いしている訳ではないがそれでも頭が下がる思いがする🙇‍♂️

連日同じものでは栄養が偏るので献立を考えるのも一苦労

ネット検索すればレシピも盛り付けのビジュアルも栄養価も瞬時に知ることができる便利な世であるが、限られた時間で食材を買いに走り、暑い最中に炒め物するのはそりゃ大変

昨夜、家人がつくってくれた惣菜

健康診断で貧血の指摘を受けた事を知ったのだろうか・・鉄分豊富なレバニラと鰹のタタキ✌️

家族の健康状態迄も同時に考え、夕食を毎日毎日こさえる

イヤ〜ホントありがたやありがたや🙇‍♂️

家事業の尊さがもっともっと評価されるべきだ！！！

今夏から始めたチーズのお勉強。最初はちんぷんかんぷんで全く歯が立たなかったが青カビチーズと赤ワイン・酒精強化ワインとのマリアージュを体感し少しだけチーズの魅力を掴んだような気がする😅

まさかこんなに臭い香りの青カビチーズが美味しく堪らなくなるとは思っても見なかった💦

教室では色々な参加者の方との歓談も楽しみの一つ😃

経営者という職業柄、同業や経営者の方とお会いすることはあっても、異業種の方や幅広い年齢層の方とお話しする機会はなかなか無いので、チーズを通じて学べることがあれば一石二鳥🤙

年を重ねても新しいことに興味関心を持ち、分をわきまえ能動的に行動することをこれからも心掛けたい！

お隣さんから採れたてのニガウリを頂いた😃

引越してから約4年、ご近所さんに大変恵まれていることに感謝！

お隣付き合いが減っている現代の住まい事情でお声がけ頂くことはとても嬉しい😃ましてや手塩にかけて育てた野菜を頂くことは格別！

ビタミンCが豊富なゴーヤ。幼少の頃はあの特有の苦味がダメで嫌いな野菜ベスト3だったが年老いた今は好きな野菜の上位にある💦

今夜は卵と豚肉を合せた炒め料理を家人にお願いしよう。スッキリ系のソーヴィニヨンブランとのマリアージュが良いかも😊

朝からアツアツトーストが食べたくなった💦付け合わせは大好物の目玉焼きと冷や奴✌️

インプイラント体を入れて明日で丁度一週間になるが腫れも少しあり、左顎に違和感を感じる。オペが上手く行っていないのだろうか・・ネット検索すると顎の神経を損傷したり骨の火傷を稀に発症するなど少々不安に感じる情報も散見するが、恐らく加齢により治癒力が衰えているのだろう😅次回の診断まで医師を信頼し様子を見てみよう。

脳と目は無性に欲しがるのに食べられないって、とても辛い😓

日頃、ご好意いただいている方と河芸のマリーナでBBQ＆WINE会を開催した！

外気温は地獄の35度☀️タープで日陰はつくられてはいるものの炭火の灼熱感が半端ない💦おまけに風も微風😅

夏はやっぱり沢山汗をかいて肉を食べてスタミナつけるに限る！😉

チーズを学び始めてから百貨店のチーズ売り場が妙に気になる。

先日、大阪での商談を終えた後、梅田の阪急百貨店に立ち寄った。山羊のチーズがフランスから入荷したてとのことで、保冷剤をリクエストして購入した😊

専門店でプロの方から色々なお話を聞けるということは商品のクォリティと同様に価値のあること。これからの時代、誰から、どんな情報を得るかが益々望まれることになる。

・・売り場を立ち去ろうとした時、ショーケースの中で一際目に付いたものがあった。

表面が真っ黒に焦げた食べ物・・これ？お菓子？

商品名は「トゥルトーフロマジェ」といい、何でもお焦げのついたチーズケーキらしい😅

入荷量もかなり少ないと聞いてお試し購入💦

早速持ち帰り、家人と娘が口にしてくれたが、感想は残念ながら期待を超える味ではなくケーキ屋さんのしっとりとしたチーズケーキに軍配が上がるとのこと😅

前評判はあまり良くないが果たしてどうなんだろう・・今夜、ワインと一緒に実食✌️

ワイン教室へ通うようになってから大切なお客様との会食で「恥ずかしい思い」をすることなく少しはオモテナシの質も向上したと思いたい😅

ワインとのマリアージュに欠かせないのがフランス産のチーズ。

先日より師匠の元で勉強を始めた！

初心者コースでありながら早くもちんぷんかんぷん💦

挫折しないよう少なくとも半年間は通う事にしよう！

年を重ねるごとに四季を感じる季節の料理が大好きだ😊

夏野菜をつかった和食が最もいま食べたい気分。

ただ、一つだけ幼少の頃から苦手な食材がある。それは・・

cucumber😅

あの独特の青い風味がくちの中に広がると、前後に頂いたお料理も全て胡瓜の味に変貌してしまう。

大昔から胡瓜が苦手なことを家人は知っているのでマイ御膳に上がることは無いが、外食ではそういう訳にいかない😂

昨夜も大切な方との会食。和食のフルコースを美味しゅう頂きました・・ただ、夏野菜の胡瓜を沢山提供いただいた。会話に集中し、滝汗かきながらほうばった🤣