月: 2022年11月

新鮮な魚を一度口にすると、スーパーさんで売られている魚に手が伸びなくなると聞いたことがあるが、近頃その話がわかる気がする💦

鰤のアラを使った煮物が食卓に上がった😃

アラ煮なので魚の鮮度で味は変わらないと思っていたが、別物の食べ物のようにまろやかで臭みも一切感じず美味。

料理は調理方法や味付けも重要だが、素材の新鮮さに勝るものはないと素人目線に感じた。

伊勢湾の恵に感謝🐟

当月も、たまやグループをご利用いただき誠にありがとうございました。一部のブランドで入荷が遅れておりご迷惑をおかけしておりますが次月は入荷予定の商品ほぼ揃うかと思いますので是非ご来店いただければと思います。空気が乾燥し気温も下がりましたので流行病などには十分お気をつけください。

ネストビル一階でピザとスウィーツを提供しているブルックさんから今年もクリスマスオードブルの予約が始まった🎄

弊社従業員の労い用に予約させていただいた😃

高温の石窯で調理されるお肉などはとてもヘルシーで美味しい！シェフY氏が三重の食材に拘っておられるフレッシュな野菜類もワインとのマリアージュがとっても素晴らしい🍷

ギラギラのケンタさんのチキンとは一味違うお味を是非ご賞味ください😊✌️

週末、お世話になっている河芸マリーナさんにて、これまたお世話になっているポルシェセンター四日市さんのコラボイベントが実現した😊

国際レーシング場がある鈴鹿、海のロケーション最高の津。我が住まう街は資源豊富で実に素晴らしい。

視点を変えれば近隣の街より沢山の魅力があることに気づく。

会社経営を通じこれからも住まう街が豊かになることに携わっていきたい😃

クリーニングされたコットンスーツの残念な仕上がりにガッカリ😓

量販店さんの価格、リードタイム、便利さは大変魅力なのだが洋服販売を生業にする目からすると仕上がりが期待を大きく下回るときが稀にある。

地方に住んでいるとクリーニング難民になりそう。一度、配送サービスを利用しプロの個人店に依頼してみよう。

紅葉、あずきなし、あぶらちゃん、ズイナ・・庭木の落葉が始まった💦

雨が降った翌日や風が強い日は落ち葉拾いから一日が始まる🍁

思考が整い、スッキリした気分で会社に向かう😌ただ、冷えると腰痛を再発するので没頭には注意が必要だ😓

季節の移り変わりは実に早い・・未だ暖房器具は出してないが間も無く今年も寒い冬がやってくる❄️

知り合いの大社長様から“ABOちゃん近頃モチベーションが上がらないやわ“と相談された。

トップが弱音を吐いてはダメなことは重々承知しているが社長も人間。従業員には見せれないし、家族にも相談できないことは当然ある。

モチベーション回復に朝の瞑想とランニングをおすすめしプラスこんな動画をお伝えした。果たして大社長様の心に響くだろうか💦

昨年末に友人から頂戴したシクラメン。今年も花が咲いた😊

蕾も沢山あるのでこれから年末にかけ楽しみ✌️

シクラメンは耐寒性が低いため品種改良されたものでなければ地植えは難しいとのこと。

植物は気温、太陽、水のバランスが整っていないと上手く育たない。人間もきっと同じなんだろう。

昨夜、名古屋でワインを学んだコリエドールさんへ一年振りに伺った😃

お鮨とワインのマリアージュがこれほど素晴らしいとは目から鱗😅流石プロと唸らされた。

昨夜も三重にお住まいのワインラバー3名の方とご縁いただいた。ワインを通じ多くの方との出会いに感謝🍷

お知り合いの会社が全国専門誌に掲載されていた。

嬉しい😊

土、藁、砂、石灰など自然素材を使って土壁を創る左官集団「蒼築舎」

5年ほど前に我が家の壁、天井は全て蒼築舎に施工いただいたが大変満足している😊

調湿効果は勿論、陰影がとても美しい。化繊クロスには無い魅力満載！

最高最強の一台が放たれた🇩🇪

SUVブームはこれからこっち系にシフトするだろう。

林道、雪道、ハイウェイ・・アドベンチャーを楽しむならばこの一台に尽きる😉