予測不能の時代

・・の真っ只中に生きていることを実感する今日この頃。この激動の時代を生きるヒントが本書にはあるのでは無いかと読んでみた😃

データ分析のプロの著者が予測不能な変化への対処方法として最後に「易経」の重要性を説いている✌️😁

信用は実績の積み重ねで生まれるもの。一足飛びに生まれるものではない。過去の経験や数値から未来の仮説を立てることはとても重要だが、それ以上に五感を研ぎ澄まし人間力や生命力を磨き予測不能な事態が起きても凹まず折れない心とポジティブな思考を持つことがこれからの時代に必須となるだろう。

当月も拙いブログをお読みいただき誠にありがとうございました。太平洋沿岸に台風16号が接近する予報ですのでどうぞ皆様お気をつけください。

夏シャツ収納

パタロハにリネン開襟シャツ、今年の夏もヘヴィロテで着用した☀️

日中はまだ日差しも強く汗ばむ日もあるので今しばらく開襟シャツ、半ズボン、ビーサンの3点夏セットを楽しみたい気分だが秋の装いへ向けクローゼット奥に収納した。

セーターを着るには少し早いので端境期のこれからはポプリンやブロードの長袖シャツが活躍する✌️ややオーバーサイズでグレー系のカラーが今の気分。やや太めのコットンパンツも調子良さげ。

定休日の静かな店内を色々と見て眺める時間はとても楽しい🍁

醤油

近頃、米麹醤油がとてもお気に入り😊

ヒガシマル醤油さんが作る小麦、大豆を一切使わない国産米100%のお醤油。

素材のうま味を引き出す“醤油こうじ菌”と、甘みを引き出す“清酒こうじ菌”の2種類のこうじを合わせて熟成させることにより、米の自然な甘みとうま味が味わえるとのこと。


とろみがあって、甘み、うま味、しょうゆ味のバランスがとてもよくお醤油でこれほど料理の味わいが変化することに驚いた。

しばらく米麹醤油がマイブームになりそう😅

教養

教養が乏しいことを自覚しているのでこんな書籍を読んでみた😓

「人間にとって教養とはなにか」著者は橋爪大三郎氏。

経営者という仕事柄、教養の高い方と日々接する機会が多いので、今更ながら本を少しでも読んで教養を身につけたいと思っている。

本書では「学ぶこと」の価値についてわかりやすく記されている。

教養を正しく学ぶ三条件、

①バランスよく学ぶ

②本物に触れる

③納得して、楽しむ

を心得て秋の夜長に良書を読んで教養を深めたい✌️😊

デート

成人した子供たちと政治や経済、将来の夢などを話す時間はとても大切だ。

愛する人と考え方や生き方を話すことは人生で最も価値ある時間だと近頃思う。

都内に就職した次男と先日デートした😓生活のこと、職場のこと、感染症のことなど色々・・特にB級グルメを頬張りながら、洋服の話、建築やアート、車の話をしている時はお互い目がキラキラして話が止まらない💦

洋服屋さんに入店し「これ売れるね」「映えるねこの色」「このブランド取り扱いしないの?」と終始お仕事の話し😓

The frog child is a frog😅

千載一遇

予測不能な時代に色々考えても成功は担保されない。健康体ならば何とかなる。行くか止まるかは心の持ち用。起業して28年、振り返れば毎年「ここが勝負処!」と攻めている😓(案の定、今年も千載一遇と叫んでいる💦)

何だかPHPはしっくりくるな・・🍂

蝦蛄

ご近所の回転寿司屋さんで久々に蝦蛄に出会えたので思わずパチリ🤳(フードポルノごめんなさい🙇‍♂️)

以前は少しお高めのお皿で回っていたように記憶していたが近頃見ない。ご近所のスーパーに入店しているお魚屋さんでも生シャコはトント姿を見かけなくなった💦幼少期の頃は茹でたてのシャコが食卓に上がり手と口をベタベタにしながら頬張った記憶が蘇る😊

食感が海老とも違って生姜醤油で食べると焼酎のお湯割りが超進む😓

味覚の秋、お魚もお肉も果物が美味しい季節🌾三重県って美味しい食材の宝庫なのにアピール上手くないな・・思う今日この頃。

食べ過ぎ注意だな😅

主照明

日がなビルの吹き抜けをルイスポールセンのアーティチョークからイサムノグチのAkari多灯吊りに変更した😃

吹き抜けの長さ、高さ、幅から考えると全体のボリュームバランスは取れているように感じるが何処か今ひとつしっくり来ない💦

配線の白が天井の黒と喧嘩しているだろうか?それともコード長のバランスが悪いのか?あーだこーだと考え、修正していくことが自身の感性をアップデイトすることを多くの経験から学んだ😊

今秋冬、エビオビルの改装も満を侍してスタートする予定。ネットでなんでも知れ、買える時代だからこそリアル店舗の圧倒的魅力をお伝えしてお客様にワクワクして欲しいと思う✌️

弊社にとって新年度が始まったばかりだが今期も設備投資やる気満々で攻め続けたい😅

The End of the World

今秋公開予定のMCU最新作「エターナルズ」のトレーラー冒頭に流れるカントリーチックでメローな曲が気になる。

調べてみるとスキータ・デイヴィスというカントリー歌手が歌う「The End of the World」という1963年のヒットソング。

カーペンターズもカヴァーしているようだがオリジナルの歌声がとても素敵で心に刺さる😊

映画の方も女性監督のクロエジャオなのでストーリーも映像美もきっと期待できるだろう!

食品販売

価格重視ではなく健康重視の品揃えに特化した食品スーパーが四日市には少ない。売り場の一角にオーガニックコーナを設けている店舗はあるものの商品点数は多いと言えない。

ニーズはきっとあるに違いないがこの手の食材に拘る方はインターネット通販をメインに利用するのだろうか?同じ小売業として興味津々😃少し勉強してみよう✌️

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