美しい伝統技術

先日、自邸の壁をお世話になっている職人さんに塗って頂いた。

 

 

海藻や藁を入れ練り込んだ土を手際よく壁面に塗り込んでいく光景はとても美しい。

下塗りをする職人さん、平にならす職人さん、藁を要所要所にデザインする親方・・

 

現代の住宅室内壁はクロスが最も多く使われていると聞く、メンテンナスの手軽さやコストパフォーマンスは確かに素晴らしかもしれないが、漆喰や土壁などにしか表現できない独特の質感やアジのようなものがある。

 

科学技術の発展や情報集積によって住まう家”は日進月歩で変化していく。

 

しかし、自然素材、機能的デザイン、そして職人の手仕事を人は”住まう家に”これからも求めるに違いない。

 

リオオリンピック

自宅で殆どテレビを見ることはないし、スポーツは見るより自分でやりたい派・・・しかし、オリンピックは別もの\(^o^)/

 

 

卓球の男子決勝戦にも興奮したが、バドミントンは学生時代に競技をやっていたので女子ダブルス決勝は身を乗り出して観戦した。

 

結果はともあれ選手の心から湧き出るコメントや涙は実に美しく感動を与えてくれる。

 

大会終了後ダイジェスト版で見る予定が、夜な夜なベッドから起き出し観戦しているので連日の睡眠不足(;^ω^)

 

日本時間の明日はいよいよ閉会式。4年後の東京オリンピックは是非ライブで観戦したいものだ。

 

 

 

 

梨も皮つきで美味しくいただく

先日、愛知の友人に大きな梨玉をいただいた。

 

幸水や豊水は8月上旬から食べ時になるとか・・果物好きの自分は梨にも特に目が無く毎年時期になると三重県の久居あたりまで出かけ農家さんから直接箱買いするほど(;^ω^)

 

梨もキウイ同様に皮ごとまるなりで食べるのがおすすめ。特に水分が多いのでカットせずに丸かじりがいい\(^o^)/

 

 

何でも梨には疲労回復に効くアスパラギン酸という物質が含まれていて栄養素の大半が皮の部分に凝縮されているとか。

 

皮をむきカットして食べると殆ど水分だけになるので栄養面を考えるなら皮つきで!

 

ご馳走でした!

 

 

腰痛

先日の自転車事故からおよそ二週間。手首の傷みは随分とおさまったが古傷の腰痛が再発( ;∀;)

いや~我ながら回復力の無さを近頃痛感。

 

処方される久光製薬のモーラステープという湿布薬が痛みをやわらげ、これを貼ってサポーターを巻いているとすっかり腰痛を忘れてしまうほど。ただ、このモーラステープ副作用も結構あるようで、肌荒れや日光アレルギーがるので要注意(;^ω^)

 

 

お風呂上りに腰のストレッチを念入りに行っているので、あとは日にち薬だとは思うが日課のランニングやロードバイクに乗れないのが少々辛い日々( ;∀;)

 

 

お盆休みもそろそろ終盤戦?! 残暑見舞いお申し上げます 拝

 

 

お散歩におすすの場所

リノベーション中の自邸から歩いてすぐのところに、広大な遊休地がある。

 

一般車両は国道からアクセスすることができなく、その場所で農業をやっている方の車両(軽トラ)しか見かけない。

入口には”ウルグアイラウンドのどうたら・・どうたら・・”という立て看板がある・・90年代細川内閣の農業政策の失敗による負の遺産なんだろう。

 

この場所、立ち入り禁止とは書いていないためか朝夕は地元の方のお散歩コースになっている(;^ω^)

 

舗装された自動車道が南北東西に通っているが、車両は殆ど通らないので陸上部と思われる学生軍団が走ったり、ロードバイクをこいでいる方も目にする。

 

また、高台なので東は四日市の市内、西は鈴鹿連峰が一望できるのでこれまたいい。

 

それにしてもこの造成された広い土地が有効活用されていない我が街は本当に大丈夫なんだろうか?

危機感のない行政に街づくりが全くできないことを痛感する。

 

キウイフルーツ

医療系の本で、果物も皮ごとすべて食べる方が体に良いと読んでから、極力丸ごとを心掛けている。

昨日、キウイにチャレンジしてみた(;^ω^)

 

あの産毛が口の中でチクチクしないかが心配で躊躇していたが、ポリフェノールが非常に高く、皮の栄養素が果実よりも高いと聞いた。

 

口にしてみたところ、全く問題なく美味しくいただける\(^o^)/

 

 

リンゴや梨などのように芯もないので全て食べられるので生ごみもゼロ。

 

今の時期、冷蔵庫でよく冷やしてから食べるととても美味しい。ご近所のスーパーさんでは4個100円で販売されているから驚き。

 

ただ、皮つきで食べる場合は農薬が付着している場合が多いのでシールをはがしてから、よく洗浄する必要がある。

 

”果物の女王”と言われるだけあってビタミンがとても豊富。疲労回復や貧血予防に効果も高いので夏バテ予防におすすめ。

 

 

ケルヒャーのスチームクリーナーを使ってみた

頑固な油汚れやこびりついた水垢などを除去し除菌効果も高いと評判のスチームクリーナー。

お掃除好きな方の間で数年前より話題となっている。ただ、今一つどれを買ってよいかが判らない。

ネット情報を鵜呑みにしない自分はご近所のホームセンターさんに伺いあれやこれやと聞いてみた(;^ω^)挙句の果てには製造メーカーさんにもご教示いただきケルヒャーのステックタイプに決定した。

 

 

早速、サッシのレール、窓ガラス、お風呂場などで試してみた。

 

効果的な使い方を理解していないからか・・・残念ながら期待を超えるほどの汚れ落ちは実感できなかった(^▽^;)

 

長年蓄積された頑固な汚れは、あらかじめケミカル系の洗浄剤などでブラッシングしておく必要がある。

また、ハンディタイプなので当然なのだが、スチームを連続で吐出するとすぐに湯切れしてしまう。後で水を継ぎ足そうとすると安全面を考慮してタンクの内部が冷めるまで蓋を開閉することができない。

 

除菌効果などはかなり高いと思うし、何といっても高温スチームを噴射して洗ったスッキリ感は格別のものがある。

 

キャニスター式であれば効果もさらに期待できるかもしれないが、私的には家事エモンさんおすすめの洗剤(セスキ炭酸ソーダーの効力には驚き)や手法でお掃除を楽しみたい(;^ω^)

 

 

御先祖様へ感謝する日

ブログをしばらくお休みして大変申し訳ございませんm(__)m

 

 

普段横着しているがお盆のこの時期、一年分の感謝の気持ちを込めてご先祖様に挨拶する(;^ω^)

 

 

お花を添え石を磨き手をあわせると、とても心が安らぎ清々しい気持ちになる。

 

今日はお盆期間中の日曜日とあってか早朝から墓地の駐車場は満車。

おじいちゃん、おばあちゃん、お孫さん・・家族総出でお墓参りされる光景を見ると何だか平和で素敵。

 

お墓参りを切欠に帰省したり、久しぶりに家族で外食したり、遠い親戚と話をしたりすることはとても良いこと。

 

明日は妻方のご先祖様にもご挨拶へ行こう。

 

素敵な欄間額

先日再訪した指勘さんの工場で素敵な欄間額を発見ヽ(^o^)丿

 

 

私も大好きな格言の一つ「万事塞翁が馬」

その下にはこれまた素敵な組子が飾られている。

 

謙虚に絶え間ない努力をプロの職人として続けておられるからこそ、素晴らしい作品を数多く創造できるのであろう。

 

”お客様に感動を与える”ことは小売業にとって最も重要な要素の一つ。

慢心することなく絶え間ない努力をこれからも続けていくことを肝に銘じたい。

 

 

カラダガ黒酢を求める季節

暑さで疲労が蓄積されてくると、どうも自分は黒酢を求めるようだ(;^ω^)

二年前の初夏に書いたブログにも伊藤園さんの黒酢を紹介している。

 

一本あたりカロリーは88k、ビタミンB1とB6が含まれ、クエン酸の量が多いとある。

決して美味しくはないがからだに良さそう感はありそう。

 

大人買いしたので一か月間は欠かさずに毎日一本飲んでみよう。

 

連日の暑さで食欲も減り、麺類など炭水化物系の物が多くなってきる。食材にも十分注意し暑い夏をのりきりたい。

 

 

 

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